Führt Joghurttrinken vor dem Schlafengehen wirklich zu Pfunden? Entlarvung des Mythos

Sowohl Milch als auch Joghurt können vorteilhaft sein, wenn sie vor dem Schlafengehen verzehrt werden, aber die Wahl zwischen den beiden hängt letztendlich von persönlichen Vorlieben, Ernährungsbedürfnissen und möglichen gesundheitlichen Überlegungen ab. Hier ist ein Vergleich beider Optionen:

Milch:

1. Fördert den Schlaf: Milch enthält Tryptophan, eine Aminosäure, die zur Entspannung beitragen und die Schlafqualität verbessern kann. Darüber hinaus können ihre wohltuende Wärme und die psychologische Verbindung mit Geborgenheit zu einem besseren Schlaf beitragen.

2. Calciumgehalt: Milch ist eine reichhaltige Kalziumquelle, die für gesunde Knochen unerlässlich ist. Auch wenn die Kalziumaufnahme nachts laut westlicher Ernährungswissenschaft möglicherweise nicht optimal ist, liefert sie dennoch wertvolle Nährstoffe.

3. Einfache Einnahme: Wer eine einfache, geschmacksneutrale Variante bevorzugt oder Probleme mit der Verdauung fermentierter Produkte hat, für den ist normale Milch möglicherweise die bessere Wahl.

Joghurt:

1. Verbesserter Schlaf und Entspannung: Joghurt enthält außerdem Tryptophan, das die Schläfrigkeit fördern kann, insbesondere in Kombination mit Kohlenhydraten. Der Gehalt an Probiotika kann auch dazu beitragen, Stress und Angstzustände zu reduzieren und so zu einem besseren Schlaf beizutragen.

2. Verbesserte Kalziumaufnahme: Die Milchsäure im Joghurt unterstützt die Aufnahme von Kalzium, sodass er laut der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) möglicherweise besser für die Knochengesundheit ist, wenn er abends verzehrt wird. Der optimale Zeitpunkt für die Kalziumaufnahme kann je nach kultureller und medizinischer Sichtweise variieren.

3. Vorteile für die Verdauung: Die lebenden Kulturen (Probiotika) im Joghurt können die Darmflora regulieren, die Verdauung unterstützen und Verstopfung vorbeugen. Personen mit empfindlichem Magen können jedoch Beschwerden verspüren, wenn sie kurz vor dem Schlafengehen Joghurt essen.

4. Kalorienarm und gewichtsmanagementfreundlich: Joghurt ist im Allgemeinen kalorienarm und trägt bei maßvollem Verzehr wahrscheinlich nicht zur Gewichtszunahme bei. Die darin enthaltenen Probiotika können sogar bei der Vorbeugung von Fettleibigkeit eine Rolle spielen.

In Summe:

• Wenn Ihr Hauptziel darin besteht, den Schlaf zu verbessern, können sowohl Milch als auch Joghurt aufgrund ihres Tryptophangehalts wirksam sein. Joghurt kann durch seine Probiotika zusätzliche Vorteile bieten, da sie Stress abbauen und die Darmgesundheit fördern können.

• Für eine optimale Kalziumaufnahme empfiehlt die TCM Joghurt als bessere Wahl, insbesondere wenn er in den späten Abendstunden verzehrt wird. Diese Sichtweise kann jedoch von den gängigen westlichen Ernährungsempfehlungen abweichen.

• Wenn Sie unter Verdauungsproblemen leiden oder eine einfachere, nicht fermentierte Variante bevorzugen, ist Milch möglicherweise die bessere Wahl. Wenn Sie hingegen die verdauungsfördernde Wirkung und die potenziell verbesserte Kalziumaufnahme von Joghurt schätzen, könnte Joghurt die bessere Wahl sein.

• Was die Gewichtskontrolle betrifft, ist es unwahrscheinlich, dass der moderate Konsum von Milch oder Joghurt zu einer Gewichtszunahme führt. Joghurt mit seinen Probiotika und seinem geringen Kaloriengehalt könnte in dieser Hinsicht einen leichten Vorteil haben.

Denken Sie daran, persönliche diätetische Einschränkungen, Unverträglichkeiten oder Vorlieben zu berücksichtigen, wenn Sie sich zwischen Milch und Joghurt vor dem Schlafengehen entscheiden. Es ist auch wichtig, die genannten Richtlinien für einen optimalen Joghurtkonsum einzuhalten, z. B. den Verzehr auf leeren Magen zu vermeiden, ihn nicht zu erhitzen und ihn richtig aufzubewahren.